今月の特集ページ(2026年6月)
毎月の特別企画商品を紹介するページです。
販促情報やアレンジレシピを
月替わりで紹介させていただきます。
シンプルだからこそ、差がつくのが“塩”。
6月は「Salt Selection」として、塩の存在感を楽しめる
3品を集めました。
バターのコクを引き立てる塩、甘さを締める塩――
同じ“塩”でも表情はさまざま。
焼成後のひと工夫で、お店らしい味づくりにもつながります。
「塩バターパンa」
シンプルだから伝わる、香りと後味の完成度
バターの風味を引き立て、後味を整える
塩のバランスが魅力。
シンプルな分、品質感が伝わりやすく、
定番商品として安定した売れ筋をつくりやすい
アイテムです。
「つのロール用生地MS」
成形で表情自在、アレンジが広がる万能生地
塩系・バター系のアレンジを受け止める懐の深い生地。
成形で表情を変えられるため、
売場の“見た目の変化”もつくりやすく、
シリーズ展開にも向きます。
「塩バターメロンパン」
甘さを塩で締める、“甘じょっぱい”新定番
甘さの中に塩が立ち、印象に残る味わい。
デザート系の一歩先として提案でき、
カフェメニューや季節企画とも
組み合わせやすいのが特長です。