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国産小麦のロデヴ
国産小麦の小麦粉と国産小麦の全粒粉を使用し、オリーブオイル、フランス由来の乳酸菌・酵母のルヴァンを加えました。小麦粉と全粒粉を合わせて100%とした場合の加水率は100%のロデヴ生地で、瑞々しい食感が特徴的です。
※上新粉は付属していません。
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内容量 | 24個/箱 | 生地タイプ | もっちり食感生地 |
標準重量 | 290g/個 | 形状 | シート生地 |
税込単価 | 224.1円/個 | 簡便性 |
商品管理番号 | 8012 | ||||||||||||||||||||||||||
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原材料名 | 小麦粉(国内製造)、小麦全粒粉、砂糖、パン酵母、発酵風味液、オリーブオイル、発酵種、食塩、乳等を主要原料とする食品/加工デンプン、乳化剤、酢酸(Na)、グリシン、イーストフード、ビタミンC、酵素、ショ糖エステル、リゾチーム、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) |
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その他 | 特定8品目アレルギー表示
栄養成分(1個当り)
この表示値は目安です。 |